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nuestra carta

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Alérgenos

Entrantes

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FINGERS DE POLLO
8.5€
con ali-oli verde
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GUANAJUATOS
9.50€
Totopos de maíz blanco y azul, guacamole, tinga de pollo, queso Monterrey, pico de gallo y jalapeños
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LANGOSTINOS
10.50€
empanados con salsa dulce y picante
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HUEVOS CAMPEROS FRITOS
8.50€
con jamón de castaña y patatas fritas caseras
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CROQUETAS
8.50€
Gambón rojo
Ternera guisada a la cerveza negra
Verduritas al curry
*Combina dos variedades
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DIPS
8.50€
Crudités de zanahoria y chips de yuca con hummus de tomate seco y albahaca, guacamole con mango y paté de aceituna negra

Ensaladas

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D´ANJOU
8.5€
Canónigos y rúcula, pera, almendras tostadas, rabanitos, granada y queso de Mahón con vinagreta de frutos rojos.
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POLLO
8.50€
Mezclum de lechugas, pechuga de pollo a la parrilla, Parmesano, bacon y tomate con vinagreta de mostaza y miel.
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TROPICAL
10.50€
Mezclum de lechugas, langostinos salteados, piña a la parrilla, aguacate, papaya y anacardos con vinagreta cítrica.
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ORIENTAL
10.50€
Base de arroz japonés, salmón marinado, aguacate, mango, zanahoria, pepino, lombarda, wakame y chips de alga Nori.

Burgers

Burgers de ternera
180 g de carne de vacuno rubia gallega certificada
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LA PEPITA
7.75€
Queso Cheddar, lechuga, tomate y cebolla roja en pan artesano.
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PEPITA CHAPARRITA
9.00€
Guacamole, jalapeños, bacon, lechuga, tomate y cebolla roja
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PEPITA REILY
9.00€
Bacon, pepinillos, queso Cheddar, salsa barbacoa, lechuga, tomate y cebolla roja
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PEPITA ROUGE
10.25€
Foie fresco a la parrilla, manzana caramelizada, lechuga y tomate
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PEPITA SORRENTINA
8.75€
Rúcula, mozzarella fresca fundida, orégano, tomate seco en aceite de oliva y cebolla crujiente
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PEPITA CORLEONE
9.75€
Pesto rojo, lascas de queso Parmesano y rúcula
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PEPITA RIANXEIRA
8.75€
Queso San Simón gratinado, panceta crujiente, lechuga, tomate y cebolla roja
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PEPITA PAMPERA
8.50€
Queso Provolone, chimichurri, lechuga, tomate y cebolla roja en pan artesano
Burgers de buey
Garantía de “EL CAPRICHO”
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PEPITA MANTECA
14.50€
Doble de queso Cheddar, lechuga, tomate y cebolla roja.
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PEPITA SUMMUM
15.50€
Queso azul, lechuga, tomate y cebolla caramelizada en pan artesano.
Sello de calidad «EL CAPRICHO»
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Bajo el sello de » El Capricho» y con la firma inconfundible de nuestros restaurantes, podemos asegurar que en la vida, además del vino, hay otras muchas cosas que mejoran con el tiempo, la carne de buey auténtica es una de ellas.

Burgers especiales
Pollo de corral
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PEPITA PITA
8.00€
Contramuslo de pollo marinado en especias cajún, Cheddar, lechuga, tomate y cebolla caramelizada en pan artesano.
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PEPITA DIXIE
10.50€
Burger de pechuga de pollo crujiente estilo sureño con queso Cheddar, bacon y relish de tomate con jalapeño.
Cerdo ibérico
Delimiter
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PEPITA SERRANITA
9.75€
Burger de cerdo ibérico 150 grs, crema de queso manchego, crujiente de jamón serrano, lechuga, tomate y cebolla roja.
Chuleta de vaca
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PEPITA SUPREME
12.00€
Burger de chuleta con salsa de boletus, crujiente de Parmesano, huevo a baja temperatura, aceite de trufa y canónigos
¿TE APASIONA LA CARNE?
Cambia la de tu burger y descubre nuevos sabores
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200gr Buey (+6,00€) | 150gr Cerdo ibérico (+1,50€) | 180gr Chuleta (+3,00€) | 150gr Pollo (sin incremento)

Pescado
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PEPITA LAPONIA
8.50€
Burger de salmón fresco a la parrilla con salsa tártara, lechuga y tomate
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PEPITA MARINERA
10.75€
Burger de pez Espada, canónigos, tomate. Salsa de almendras, wakame y chips de alga Nori
Vegetales y veganas
Delimiter
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PEPITA VEGGIE
7.75€
Burger de setas, alubias, garbanzos, cacahuetes, espinacas frescas y pimientos asados con tomate, lechuga y cebolla roja
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PEPITA VEGANA
12.00€
Burger vegana, queso vegano, lechuga, tomate y cebolla roja en pan artesano
PAN SIN GLUTEN
Especial celíacos
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POR + 0,50€

Guarniciones

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PATATAS FRITAS FINAS
2.50€
Difícil cambiarlas, tienen sus fans incondicionales
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PATATAS FRITAS GRUESAS
3.00€
Crujientes, cortadas a mano y con piel, ¡deliciosas!
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YUCA FRITA
4.50€
Hay que cocerla y freírla hasta que queda doradita
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BROTES VERDES
2.50€
Muy ricos en nutrientes ¡Imprescindibles en tu dieta!
PRUÉBALAS CON SALSA
Sin conservantes ni colorantes, totalmente naturales
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escoge 2 por 0,75€

Chipotle picante | Ali-oli verde | Mayo de cebolla confitada | Curry rojo

Postres

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PUDDING DE TOFFEE
4.50€
Bizcocho cremoso y caliente recubierto de toffee con helado de plátano
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CRUMBLE
4.50€
Crumble de manzana asada con sorbete de mora
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BROWNIE
4.50€
Brownie de chocolate belga con helado de vainilla
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HELADO
3.00€
2 bolas de helado elegir: fresa, vainilla, mora, chocolate ó plátano
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COULANT ROCHER
5.00€
Bizcocho de chocolate con crema de avellana (SIN GLUTEN)
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TARTA DE QUESO
4.50€
Tarta de queso al horno con helado de cereza amarena
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CREMA DE LIMÓN
4.50€
Con coulis de mango y maracuyá, crujiente de barquillo y melón.

Bebidas

Cerveza y sidra
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Caña Estrella Galicia de Bodega
2.30€
Cañón Estrella Galicia de Bodega
3.45€
Estrella Galicia 1/3
2.20€
Estrella Galicia Sin alcohol
2.40€
Estrella Galicia Sin Gluten
2.80€
Caña 1906
2.75€
Cañón 1906
4.10€
1906 Reserva Especial 1/3
2.70€
Coronita (México)
3.20€
Franziskaner 500ml (Alemania)
3.90€
Sidra Maeloc ecológica 330ml (Galicia)
2.70€
Cerveza Artesana La Pepita (Galicia)
3.90€
Amstel Radler
2.85€
Kombucha OnFlow 33cl
3.00€
Bebida ecológica fermentada con una cuidadosa mezcla de los mejores tés, ingredientes y azúcar de caña. Disponibles los siguientes sabores:

-Sabor té verde
-Sabor manzana-canela
-Sabor a cítricos
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Red Bull Energy Drink
2.50€
Vinos
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Copa de vino blanco o tinto
2.40€
Albariño Eiral (Rías Baixas)
14.00€
Cantarranas Verdejo (Rueda)
12.00€
Viña Real Crianza (Rioja)
15.00€
Beronia Crianza (Rioja)
15.00€
Castillo de Peñafiel Roble (Ribera del Duero)
16.00€
Moscato Blanco Ennius
10.00€
Vermouth Blanco Perucchi
2.60€
Vermouth Rojo Yzaguirre Reserva
2.60€
Solo en la pepita Santander
Burger regional

La Pepita de la Tierruca

12,50€

Solo en la Pepita Santander
Burger regional

La Pepita de la tierruca

12,50€

Burger de Ternera Tudanca 100%, confitura de tomate, queso Divirin, pimientos verdes asados y canónigos.
Recomendamos
Burger del mes

Pepita Dixie

10,50€

Recomendamos
Burger del mes

Pepita Dixie

10,50€

Burger de pechuga de pollo crujiente estilo sureño con queso Cheddar, bacon y relish de tomate con jalapeño.

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¿Qué la hace especial?
  • El pan: Fresco, artesano y con semillas.
  • La carne: 150 gr de pechuga de pollo marinada en especias con un rebozado crujiente.
  • Topping: Queso Cheddar, bacon y relish de tomate y jalapeño, ligeramente picante.
Sugerimos
Para los pequeños de la casa

Menú infantil

Disponible para menores de 12 años

7,50€

Sugerimos
Para los pequeños de la casa

Menú infantil

7,50€

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Elige tu plato principal
  • Pulgarcita: Burger de ternera de 100g con queso cheddar
  • Pechuguitas: Pechuguitas de pollo de corral empanadas
  • Pulgarcita veggie: Mini Burger vegetal
  • Pulgarcita especial: Mini Sorrentina, Rianxeira, Reily o Laponia (+1,00€)
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Patatas
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Bebidas
Agua, refresco o zumo
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Postre
Helado o yogurt
Haz tu burger especial
¿Quieres hacer tu burger especial?

Personaliza tu burger

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¡Te mereces un extra!

Personaliza tu burger

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Elige tu pan preferido
  • Artesano
  • Con semillas
  • Sin gluten
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¿Que carne te apetece?
  • 200gr Buey (6,00€)
  • 150gr Cerdo ibérico (1,50€)
  • 180gr Chuleta (3,00€)
  • 150gr Pollo (sin incremento)
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¿Toppings?
  • Bacon (+0,50€) | Guacamole (+1,00€) | Cebolla caramelizada (+0,50€) | Cebolla crujiente (+0,50€) | Jalapeños (+0,50€) | Queso de cabra (+1,00€)
¿Donde nos puedes encontrar?
Reserva tu mesa

La pepita Santander

¿Donde nos puedes encontrar?
Reserva tu mesa

La pepita Santander

Si no quieres quedarte sin mesa ¡haz tu reserva! Solo has de tener en cuenta que el viernes noche, sábado noche y vísperas de festivo las reservas son a partir de 6 personas. Esperamos que disfrutes de la experiencia.

Menú infantil
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¡Nuestro menú infantil es ideal para ellos!
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